ラーメンコラム

「ラーメン屋」　あぁ、なんと心を鷲づかみにされる言葉だろう・・・私が子供の頃とは違って、今はいろんなお店でラーメンが食べられる。ラーメンを専門としたラーメン屋だけじゃない。今やファミレスでさえラーメンが食べられる時代なのだ。ファミレスだから...

吾輩はチャー麺マン（チャーメンマン）。もちろん本名ではない。ラーメンはもちろんだが、チャーシュー、チャーハン、メンマも好き。だから、このブログではラーメンマンではなく、チャー麺マン（チャーメンマン）と勝手に名乗ることにした。私はラーメンが好...