味噌ラーメン

ラーメン札幌なら味噌ラーメン

ラーメン札幌と言えば味噌ラーメン!なぜなら、味噌ラーメンの発祥地が札幌だからだ。北海道には12の空港があるらしいが、その中で最大の空港は新千歳空港だ。新千歳空港には「ラーメン道場」に10店舗のラーメン屋が並んでいる。「らーめん空」の味噌ラー...
ラーメンへの悩み

ラーメン博物館

ラーメン博物館ってどこにある?ラーメン博物館は、神奈川県横浜市港北区にある。正式名称は、「新横浜ラーメン博物館」で、「ラー博」と略して呼ばれている。YouTubeには、「ラー博への道のり」というタイトルで、ラーメン博物館までの行き方も動画で...
豚骨醤油ラーメン

ラーメン二郎は超人気店

ラーメン二郎は超人気店のうちのひとつだ。ラーメンショップや家系ラーメンと同じように、豚骨醤油ベースのラーメンが食べられる。ちなみに「ラーメン二郎」という名称は、2003年に商標登録されている。(引用元:)ラーメン二郎は40店舗以上あるラーメ...
豚骨醤油ラーメン

ラーメンショップが私のナンバー1

ラーメンショップが私のナンバー1だ。あの「うまい、ラーメンショップ」という赤い看板を、きっと見たことがあるだろう。(引用元:)人生で初めてあの赤い看板を目にしたのはいつだっただろう? それを思い出せない。ラーメンショップなどというありきたり...
豚骨醤油ラーメン

ラーメン家系は最高の美味さか?

ラーメン家系。家系ラーメン。どちらの呼び名でも構わないが、家系はマジで美味い!我が家の近所にも2024年2月に町田商店大成店がオープンした。夜12時まで店が開いているから、とてもありがたい。私のおすすめはネギチャーシュー。1,310円でそこ...
ラーメンコラム

ラーメン屋近くにある?

ラーメン屋近くにありますか?私が住んでいる地域には、Googleで「ラーメン屋近く」で検索すると、実に23店ものラーメン屋がGoogleマップ上に表示された。実に便利な世の中になったもので、私が子供の頃(昭和40年や50年代)には考えられな...
ラーメンコラム

「ラーメン屋」それは心を鷲づかみにされる言葉

「ラーメン屋」 あぁ、なんと心を鷲づかみにされる言葉だろう・・・私が子供の頃とは違って、今はいろんなお店でラーメンが食べられる。ラーメンを専門としたラーメン屋だけじゃない。今やファミレスでさえラーメンが食べられる時代なのだ。ファミレスだから...
ラーメンコラム

ラーメン好きですか?

吾輩はチャー麺マン(チャーメンマン)。もちろん本名ではない。ラーメンはもちろんだが、チャーシュー、チャーハン、メンマも好き。だから、このブログではラーメンマンではなく、チャー麺マン(チャーメンマン)と勝手に名乗ることにした。私はラーメンが好...
タイトルとURLをコピーしました