「ラーメン徳島で食べるなら、おすすめ店はどこ?」
徳島に限らず、土地勘がない場所で美味いラーメン屋を探す方法を教えよう。それはタクシーに乗って運転手さんに「人気があるラーメン店」まで乗せていってもらうことだ。
もちろん、私はいつもそう。徳島でもこの方法で、美味しいラーメン屋を教えてもらった。
ラーメン需要は東日本と西日本では大きな差
都道府県別ラーメン外食費用。そういう統計データがあることを知ってるだろうか?
(引用元:https://todo-ran.com/t/kiji/16651)
この統計データでみると、ラーメンの外食は東高西低なのがよく分かる。徳島も外食費用の偏差値は50を下回っている。
徳島に到着後、すぐラーメン屋に向かう
実は私が徳島に行ったのは初めてだった。というか、四国に行くのが初めてであった。
私の女房は、まだ小学生になる前に徳島に住んでいたことある。だから徳島に旅行に出掛けることになった。
徳島駅に到着してタクシーに乗り、早速ラーメン屋に向かったのだ。
麵屋 やま樹
タクシーの運転手さんが連れて行ってくれたラーメン屋が「麵屋 やま樹」だった。
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ある意味でラーメン屋らしからぬ、なかなかきれいな店舗だったから味はどうか? 店内に入ってすぐに気になった。さらに、ラーメンのメニューを見て悩んでしまった。
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う~ん、「濃厚豚骨醤油ラーメン」にするか? それとも「濃厚魚介豚骨醤油ラーメン」にするか?


あたしは「濃厚魚介豚骨醤油ラーメン」にするわ

じゃ私は「濃厚豚骨醤油ラーメン」にしよう
トッピングでチャーシュー3枚を追加した。替え玉があったから大盛はやめて並を注文した。
徳島ラーメンは東京で食べるよりも安いのが魅力
私が食べた濃厚豚骨醤油ラーメンは800円。女房が食べた濃厚魚介豚骨醤油ラーメンも800円。トッピングで追加したチャーシュー3枚が250円。替え玉が100円。
東京で食べるラーメンよりも徳島のラーメンは安い。もちろん、安いからといって味が悪いわけじゃない。徳島ラーメンはこってりした濃厚なスープが特徴らしく、美味しくて大満足だった。
また徳島に行く機会があれば再訪問したい。美味いラーメン食べながら、楽しく生きよう!